resep membuat sambal nusantara

Bahan:

5 buah cabai rawit
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai hijau besar
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt bumbu penyedap
1 potong gula jawa
1 sdm minyak gr

Cara membuat:

• panaskan 1 sdm minyak goreng
• masukkan cabai rawit, cabai merah besar, dan bawang ke dalam minyak goreng yang telah dipanaskan
• tumis hingga harum
• tuangkan ke cobek, tambahkan gula jawa, garam, bumbu penyedap, haluskan.
• sambal siap disajikan bersama menu utama

  

  sambal nusantara ku